IMG_8274a

Recept | Appel-havermoutkoekjes

Wat doe je tussen het leren door in de meivakantie? Ik zou willen dat ik iets kon antwoorden als in de zon zitten, hardlopen, smoothies maken of iets anders waar je echt de zon voor nodig hebt. Maar goed, dat dat niet gaat lukken is wel duidelijk. Dus ik ging wat anders doen tussen scheikunde en Latijn door, namelijk koekjes bakken! Mijn Pinterest album met recepten zit bomvol, dus ik besloot iets te gaan proberen. Ik ging voor deze appel-havermoutkoekjes. Heerlijk herfstig. Perfect voor deze meivakantie.

READ MORE

DSC03583

Recept | Stroopwafel cupcakes

Als je Frances van Foodgloss kent, heb je vast wel een keer dit recept voorbij zien komen. Op haar Youtubekanaal maakt ze allerlei soorten recepten zoals smoothies, taarten en salades. Af en toe heb ik dan zin om te bakken of te koken en probeer ik haar recepten uit. Afgelopen week heb samen met een vriendin stroopwafel cupcakes gemaakt en vandaag wil ik jullie laten zien wat er van is geworden. Haha, niet alles ging goed nee, maar dat zijn dan weer tips voor jullie!

READ MORE

DSC03195 kopie

Recept | Appelroosjes

Herfst. Hét seizoen voor lekkere hapjes bij de koffie of thee. Als het herfst is, krijg ik gelijk zin om dingen te gaan bakken en koken! Herfst is het seizoen dat mijn creatieve kant op gebied van bakken naar voren komt. Te danken aan het regenachtige weer. Want hoe chill is het als je een lekkere snack maakt voordat je gaat cocoonen met Netflix op je schoot? Nou, daarom heb ik vandaag een recept van een lekkere snack die je heel makkelijk te maken is!

READ MORE

IMG_3310

Recept | Chocolate chip oreo M&M-bars

Zo, dat is een hele mond vol. Chocolate chip oreo M&M-bars. Ik dacht, laten we de trend van ‘zo-healthy-mogelijk-eten’ even doorbreken en een recept vol met calorietjes maken. Nouja, het is maar hoe je het bekijkt. Dit recept is gewoon geschikt voor de mensen die zin in een variatie hebben van de geliefde chocolate chip cookies. En misschien zit je wel in je maandelijkse mental breakdown en heb je gewoon even extra chocola nodig (ik geef je groot gelijk).

READ MORE

IMG_2325

Recept | Fruity as icecream

“Niks is zo veranderlijk als het weer”. Een uitspraak waar ik volledig achter sta. Een paar dagen geleden zeurden wij Nederlanders dat het zo veel regenende, en vandaag zit ik te zweten in de zon. Heerlijk toch!? Na al die regen mag het zonnetje wel van mij tevoorschijn komen, en vandaag is het zo ver. Misschien geniet ik dan wel extra van zonnige dagen! Als je dan toch even wilt afkoelen, heb ik het recept van het perfecte (en gezonde!) waterijsje voor je.

READ MORE

DSC01934

Recept | Chocolate chip cookies

Eergisteren, toen het ’s ochtends een mooie dag leek te worden bleek het weer even om te slaan. Een uurtje was er onweer en regen, maar ’s middags klaarde het weer op -gelukkig voor al die Festivals en feesttenten. Samen met een vriendin kon ik precies tijdens de onweersbuien deze heerlijke chocolate chip cookies maken!

READ MORE

DSC01824

Recept | Banana Pancakes

Op verschillende blogs en youtube accounts zag ik al vaker ‘banana pancakes’ voorbijkomen en het leek mij leuk om deze lekkere pancakes ook een keer te maken. Je kan ze eten als ontbijt, maar de lunch is ook een prima gelegenheid om wat van de pancakes op te eten.

READ MORE

DSC01706

Recept | Appeltaartjes in appels

Toen ik op YouTube bij Foodgloss even een kijkje ging nemen zag ik een recept dat je appeltaartjes in appels kan maken, hoe leuk is dat?! Een middag geen huiswerk is het perfecte moment om de ingrediënten te verzamelen en om deze appeltaartjes ook te gaan maken.

READ MORE

DSC01559

Recept | cookies

De kerstvakantie is de perfecte tijd om weer eens koekjes te gaan bakken! Ik had al een hele tijd geen koekjes meer gebakken en in de middag ging ik gelijk aan de slag. Met dit simpele recept heb ik zo’n 40 koekjes kunnen maken (:

READ MORE

IMG_1447cover

Recept: Kruidnoten

Afgelopen week kwam Sinterklaas aan in Nederland en nu is de periode van lootjes trekken, dobbelspellen, schoentje zetten enzovoort echt aangebroken. Wat echt niet kan ontbreken in deze tijd zijn pepernoten, of eigenlijk: kruidnoten. Ik vind kruidnoten echt de perfecte smaak hebben voor de herfst/winter periode, en ze passen perfect bij een grote kop thee. Je kunt je kruidnoten dus bij de bakker of de supermarkt kopen, maar je kunt ze ook zelf bakken! Ze smaken dan wel wat anders dan die van de winkel, maar ze zijn nog steeds super lekker. En kruidnoten zelf bakken is perfect voor een druilerige herfstmiddag, zoals gisteren. Daarom laat ik jullie vandaag zien hoe je ze super makkelijk zelf kunt maken! Kijk mee:

READ MORE

1 | 2 |